LINBAKST

Permalin, Grostadveien 185

Lensvik, Trøndelag, Norway

+47 95 722 713 

bestilling@linbakst.no

  • Facebook
  • Instagram

© 2019 Linbakst

KONTAKT OSS

 

KLASSISK

kr 89,00Pris
  • økologiske linfrø (45%)

    vann

    økologiske egg

    økologisk kokosolje

    surhetsregulerende middel (økologisk eplesidereddik)

    hevelsesmiddel (Natrium bikarbonat)

    salt

 
 

Hovedingredienser

Økologiske linfrø

Vår bakst er basert på linfrø fordi de er næringsrike og lett å dyrke. Vi kjøper de fra bonden Wølneberg fra Sørum. Linplantene har fine blå blomster som er symbiotiske med bier. Vi anbefaler å steke brødet vårt i ovnen for å få den riktige nøttesmaken som linfrø tilbyr. Les mes om Lin her.

Økologiske egg

Dyrenes velvære er viktig for oss. Derfor velger vi økologiske egg produsert i Norge stort sett  av Den Stolte Hane. Egg i vår bakst gjør aminosyre profilen komplett.

Dette betyr at alle essensielle aminosyrer (proteinbyggekloser som kroppen ikke kan lage selv) er representert i brødet vårt. 

Økologisk kokosolje

Kokosolje er en veldig varmestabil olje som fungerer da veldig bra i bakeprosessen vår. Vi bruker kokosolje som er smaks-og aroma-nøytral. Ja vi pleier å bruke den som hånd krem samtidig, når vi baker :)